ВЫБОР ЗАКУСОК НА 2-х *G

утиная печень, яблоко, унаги, помидор, мисо

БУТЕРБРОД С УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ *G

черный хлеб Арде, яблоко

БУТЕРБРОД С РЫБОЙ СИГ

черный хлеб Арде, унаги, помидор, кориандр,

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ *L, (G)

рома салат, пармезан, помидор

ТАРТАР ИЗ ЯГНЕНКА *L, (G)

мисо бабагануш, трюфель, варенье из крыжовника, кориандр, йогурт

КРЕВЕТКИ ПИЛЬ-ПИЛЬ *(G)

багет

ТОМ КХА C УГРЁМ

свекла, яблоко, базиликовое масло, унаги, лайм, багет

ФИЛЕ ПАЛТУСА

Жемчужный куску, бими, Бер Блан

ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ

карамелизированный кисло-капустный соус, картофель

“ИСПАНСКИЙ ПОРОСЕНОК”

Внутренняя вырезка иберийской свинины, батат, чимичурри, трюфельный соус «винегрет»

БУРГЕР “МАК ПААТ” с картофелем фри *L

Котлета из говядины Wagyu,

ОКУНЬ В ПИВНОМ ТЕСТЕ

-картофель фри, салат из огурца и фенхеля, тартар соус

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

соус из томатов с водкой, креветки

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

карамелизированный чеснок, анчоусное масло

PAADI AARE *L,G

Aarde хлеб

КОПЧЕНАЯ ЧЕРНИКА *L

крем из козьего йогурта, мороженое из лесного ореха, лимонное безе

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН *L,G

ВЫБОР МОРОЖЕНОГО *L

ванильное, малиновое, шоколадное

CОРБЕТ

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

Kуриные наггетсы с картофелем фри *L,G

Макароны в сырном соусе *L,G

ВЫБОР МОРОЖЕНОГО *L

ванильное, малиновое, шоколадное

CОРБЕТ

КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРОЖЕНОГО *L