Пляжный паб и ресторан «Паат» были открыты к Вальпургиевой ночи 2001 года. Архитектором здания, напоминающего перевернутую лодку, которая находитса на берегу моря, является Индрек Суйгусаар, а дизайнером – Сигне Стокас.
Виймси с самого существования и в течении долгого времени был рыбацким поселком на берегу Финского залива. Мужчины, промышлявшие на море, многие столетия возвращались на берег моря, вытаскивли лодки на берег и переворачивали их кверху дном, длятово, чтобыдать им отдых. Этот первобытный мотив нашел применение и в создании архитектурной формы данного здания. Находящийся по соседству музей под открытым небом со своими избами-банями и дополняющими их элементами, отражающими условия старинного эстонского быта,требует рядом здания, вписывающегося в подобное окружение.
Паб-ресторан «Паат» открыт круглый год. Посетители могут наслаждаться видом на море в уютном пабе на 80 мест на 1 этаже или в ресторане на 40 мест на 2 этаже, к которым в летнее время добавляются 10-местная терраса ресторана, 40-местная терраса паба и поистине уникальная, доходящая до самой кромки воды Береговая терраса. Меню заведения уделяет особое внимание местной рыбе; естественно, не обошлось также и без копченой, прямо из печи-камбалы!
Наша молодая и веселая команда активно организует тематические мероприятия. Особое внимание мы уделяем нашим маленьким гостям, для которых здесь много места, чтобы побегать, и достаточно возможностей порисовать и поиграть. В летнее время мы устраиваем пикники и гриль в располагающемся рядом музее под открытым небом в Виймси.
Вкусные блюда, хорошее обслуживание, живописный вид на Таллинский залив, Таллин и на черные избы прадедов, стоящие в музее под открытым небом в Виймси, делают каждый момент, проведенный в пабе-ресторане «Паат»- истинным наслаждением.